«Χρώματα». Δίπλα στον Μυστρά, ένα must-eat εστιατόριο της Λακωνίας.

«Χρώματα». Δίπλα στον Μυστρά, ένα must-eat εστιατόριο της Λακωνίας. Κείμενο + Φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Ήταν κάποτε ένα στέκι, σχεδόν θρυλικό. Αν το καλοσκεφτείς, είναι να απορείς πως και γιατί είχε καταφέρει να κάνει τέτοιο όνομα. Ο γερο ταβερνιάρης μόνον … Continued

Γνωριμία με τα μεγάλα λακωνικά Οινοποιεία. Θεοδωρακάκος.

Μια πρώτη γνωριμία με τρία μεγάλα λακωνικά Οινοποιεία Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Μια απλή βόλτα στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σου αρκεί για να αισθανθείς «τον πόλεμο που μαίνεται στο χώρο του κρασιού». Μεγάλοι οινοποιοί, τόποι συνδεδεμένοι με … Continued