«Χρώματα». Δίπλα στον Μυστρά, ένα must-eat εστιατόριο της Λακωνίας.

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 3

«Χρώματα». Δίπλα στον Μυστρά, ένα must-eat εστιατόριο της Λακωνίας. Κείμενο + Φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Ήταν κάποτε ένα στέκι, σχεδόν θρυλικό. Αν το καλοσκεφτείς, είναι να απορείς πως και γιατί είχε καταφέρει να κάνει τέτοιο όνομα. Ο γερο ταβερνιάρης μόνον … Continued

Γνωριμία με τα Λακωνικά Οινοποιεία. Lacovino

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 0

Γνωριμία με τα Λακωνικά Οινοποιεία. “Lacovino”. Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Συνεχίζοντας αυτή την σύντομη περιήγησή μας Lakonistas στα μεγάλα Λακωνικά Οινοποιεία με αφορμή την εκδήλωση “Τα Λευκά της Πελοποννήσου πάνε Ταύγετο” που διοργανώνει την Κυριακή 21 Μαίου ο … Continued

Γνωριμία με τα μεγάλα λακωνικά Οινοποιεία. Θεοδωρακάκος.

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 0

Μια πρώτη γνωριμία με τρία μεγάλα λακωνικά Οινοποιεία Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Μια απλή βόλτα στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σου αρκεί για να αισθανθείς «τον πόλεμο που μαίνεται στο χώρο του κρασιού». Μεγάλοι οινοποιοί, τόποι συνδεδεμένοι με … Continued

Λακωνικό ελαιόλαδο. Ελιξήριο.

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 0

Λακωνικό Ελαιόλαδο. Όχι απλά γαστρονομικός θησαυρός. Ελιξίριο υγείας και φάρμακο της Φύσης. Η επιστήμη μίλησε. Διαβάστε προσεκτικά & διαδώστε| Φωτογραφία: Πάνος Α. Παπαδολιάς – Κείμενα: Σπύρος Θεοδωρόπουλος, Πάνος Α. Παπαδολιάς. Η Επιστήμη είναι σαφής: Το ελαιόλαδο αποδεικνύεται φάρμακο. Είναι καιρός … Continued

Σπάρτη. Γαστρονομικός προορισμός;

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 0

  «Project SpARTathlo» και μια διαδρομή Γεύσης που βάζει τα θεμέλια για τη «Σπάρτη – Γαστρονομικό Προορισμό»| Κείμενο: Πάνος Α. Παπαδολιάς – Χάρτης: Ομάδα «Ενεργοποίηση τώρα», Φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς   Η Λακωνία, φίλοι μας, δεν είναι ο μόνος ευλογημένος … Continued

“Νεράϊδα” των γεύσεων.

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 6

Κείμενο – φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς Λακωνία. Νότος. Κάβο Μαλιάς. Στην καρδιά ενός μικρού χωριού. Το κουρασμένο από το χρόνο «εξοχικόν κέντρον» της δεκαετίας του ’70 στον Άγιο Νικόλαο είχε την τύχη να το «ερωτευτούν» δυο φίλοι οι οποίοι είδαν … Continued

Το Γεωργίτσι και ο ξενώνας του.

posted in: ΜΕΙΝΕΤΕ | 0

  Γεωργίτσι. Ταΰγετος. Σκαρφαλωμένο στα 1000 μέτρα το γραφικό λακωνικό χωριό ζει σε ήσυχους ρυθμούς αναπολώντας τις «παλιές καλές μέρες». Όπως και στα περισσότερα χωριά της Ελλάδας σήμερα, τα σημάδια της «κούρασης» είναι εμφανή. Όμως, η φυσική ομορφιά της ευρύτερης … Continued

Ξενοδοχείο Castello Antico. Στο Γύθειο.

posted in: ΜΕΙΝΕΤΕ | 5

Στην «Πύλη της Μάνης», το Γύθειο, ένα ξενοδοχείο μας εισάγει στο πνεύμα της, παίζοντας άφοβα το παιγνίδι ανάμεσα στο παλιό και στο σύγχρονο | Castello Antico στο Μαυροβούνι. Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙ και CASTELLO ANTICO.  Η τεράστια … Continued