Γνωριμία με τα Λακωνικά Οινοποιεία. Lacovino

posted in: ΓΕΥΘΕΙΤΕ | 0

Γνωριμία με τα Λακωνικά Οινοποιεία. “Lacovino”.

Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς


Συνεχίζοντας αυτή την σύντομη περιήγησή μας Lakonistas στα μεγάλα Λακωνικά Οινοποιεία με αφορμή την εκδήλωση “Τα Λευκά της Πελοποννήσου πάνε Ταύγετο” που διοργανώνει την Κυριακή 21 Μαίου ο ξενώνας “το Μπαλκόνι του Ταυγέτου” στο Γεωργίτσι φτάνουμε σήμερα στο Βλαχιώτη.

Στάση δεύτερη. “Lacovino”. Με ανύπαρκτη συγχρονικότητα την πρώτη φορά, ανανεώσαμε το ραντεβού μας με τους ιδιοκτήτες για μια δεύτερη επίσκεψη που επέτρεψε τελικά και μια συνοπτική περιήγηση στις εγκαταστάσεις αλλά και μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση με τον Δημήτρη Χιώτη και τον Διαμαντή Φαραντάτο. Το Οινοποιείο, το οποίο βρίσκεται στο Βλαχιώτη, μας απέδειξε ότι έχει αγκαλιάσει την υπόθεση «κρασί» με πάρα πολύ μεράκι, επιστημοσύνη και φροντίδα στην λεπτομέρεια. Εντυπωσιασμένοι από την ύπαρξη μιας τέτοιας μονάδας την οποία αγνοούσαμε έως χτες, στεκόμαστε ιδιαίτερα στις κατακτήσεις των κρασιών της, το δυναμισμό της μονάδας και, σαφώς, χαιρόμαστε που βλέπουμε μια ακόμα λακωνική επιχείρηση να στοχεύει ψηλά.


Μάθετε τα πάντα για την εκδήλωση της 21ης Μαίου στο Γεωργίτσι ΕΔΩ.

Για το “Lacovino” θα μάθετε περισσότερα στοιχεία στο σύνδεσμο http://lacovino.gr/

 

Leave a Reply