- Home
- Όψεις Λακωνίας
- Αν δεν έχεις ανακαλύψει τα …..τοματίνια, ήρθε η ώρα. Στην Λαϊκή της Σπάρτης ας είναι καλά η “Karavas farm”
Γαστρονομία
CategoryΑν δεν έχεις ανακαλύψει τα …..τοματίνια, ήρθε η ώρα. Στην Λαϊκή της Σπάρτης ας είναι καλά η “Karavas farm”
Στην καρδιά του καλοκαιριού η ντομάτα….. βασιλεύει. Αν όμως η καλή ντομάτα απαιτεί το σχετικό “ψαξιματάκι” της, τοματίνι δεν βρίσκεις ε..
Εκεί, στους Σουστιάνους, στον βόρειο Ταύγετο, μια μικρή ταβέρνα μας υπενθυμίζει τι σημαίνει πραγματικά «γαστρονομική απόλαυση»
Είναι πάνω από δεκαετία που μοιάζει να έχουμε μπει σε ένα «γαστρονομικό matrix». Reality, στήλες και εκπομπές μαγειρικής παντού, σε κανάλι..
Έχουμε τον «Ανθό Αλατιού» της Μάνης και τρώμε ακόμα ….επιτραπέζιο αλάτι;
Είναι δύσκολο. Πολύ δύσκολο να ξεμπλέξεις από τον ιστό της ….. συνήθειας, της ευκολίας, του μαζικού και της…. Διαφήμισης. Το κεφάλαιο «Δ..
Ναι! Η Σπάρτη διαθέτει τα ….δικά της Ζυμαρικά
Δωμάτιο βορεινό, χωρίς πολύ φως, με ανοιχτά τα παράθυ..
Το «The Pizza Mafia» έφερε την ιταλική πίτσα στην καρδιά της Σπάρτης
Κείμενο + φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς
Σπάρτη 4 Αυγούστου 2018. Ένα Σαββατόβραδο αλλιώτικο από τα άλλα. Η ζεστή βραδιά είναι κ..
Το στήσιμο της «15ης Γιορτής της Ελιάς και του Λαδιού» στην Σπάρτη σε εξέλιξη
Κείμενο & φωτογραφίες: Πάνος Α. Παπαδολιάς
Κλείνοντας μια πραγματικά γόνιμη 15ετία, η «Γιορτή της Ελιάς και του Λαδιού» ανοίγει ένα..
“Νεράϊδα”. Οι γεύσεις της και η ατμόσφαιρά της θα σε …..μαγέψουν!
Λακωνία. Νότος. Κάβο Μαλιάς. Στην καρδιά ενός μικρού, ήσυχου χωριού, μόλις 10′ από την Νεάπολη, το κουρασμένο από το χρόνο «Εξοχικόν Κέντρ..